シーズン到来

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今年も洋食屋さんに牡蠣フライが出る季節になった。震災の次のシーズンはこの洋食屋さんは西の海域の牡蠣を使っていて、次のシーズンの年を越したあたりから不安定ながら、ここの牡蠣が復活した。
その後は安定して供給されているようで、復興が進んでいる感じがする。
ただ、ここの湾ではワカメも取れるのだけれど、震災前に売っていたのに比べると、今の品は、少しばかりフンニャリしている気がしている。気のせいなのかもしれないけれど、まだ何かが戻ってない印象ガある。
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by ZAM20F2 | 2015-11-07 07:16 | 街角系 | Comments(0)
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